想明白的许蛮蛮走到厨房,看了一下剩下的食材,之前知青点签到的蔬菜这几天基本上已经消耗完了,目前只奖励了那一回,下次奖励不知道是什么时候。
黑土地的小菜苗估计最快也要下次进来才能薅下来炒盘菜,外面自留地更不用说了,就他们几个种田新手,能有一半发芽都很不错了,而且发芽的那部分,冬天到来之前能不能吃到还是个谜。
感受的蔬菜危机的许蛮蛮,决定放过系统背包剩下的一点蔬菜。
黄豆、青豆、红豆各拿了几斤泡上,许蛮蛮最喜欢吃这种颗粒状的东西,尤其是奶奶做的酱豆子,对制作方法心里也有点概念,现在点亮的厨艺技能,做好它完全不是事。
空间井水还是很给力的,不到10分钟就全部泡发了。
先把泡好的黄豆倒入锅中加水,放入大料开始煮。
青豆拿了一部分出来,跟猪肉一起炖汤,剩下的全部煮成绿豆汤,许蛮蛮喜欢汤比较多,清淡一点的,所以水多一点,糖少一点。
红豆也是加糖熬,但是许蛮蛮不喜欢吃太烂糊的,喜欢粒粒分明的口感,所以没有煮太久,煮开装进罐子,足足装了5大罐,放进冰箱冷藏。
以后做奶茶、糖水或者甜点之类的,都可以直接用,煮好的绿豆汤也放到大桶里装好,分了一部分放进冰箱。
这也是许蛮蛮发现的一个问题,空间放东西保持静止状态,所以,想要把这些东西变凉,要么拿去外面,变凉了再拿进来,要么放冰箱,迅速降温。
许蛮蛮当然选择直接放冰箱了,反正系统出品,这个冰箱真的是巨大,里面的东西也不会串味,为此许蛮蛮还提前拿出了一堆雪糕出来。反正拿出来也一直是冰的,又不会融化,干脆放储物间就好了。
这时候黄豆也煮好了,倒出来沥干水分。锅里倒油,加了大量的生姜大蒜一起翻炒,,许蛮蛮还加了很多磨碎的大料以及辣椒面,入味之后盛出,先尝了一下,虽然跟奶奶做的不是一模一样,但是味道还是很不错的。
等以后辣椒成熟了,多放点新鲜辣椒应该就差不多了。
这个菜,还是直接拌着吃比较好吃,许蛮蛮掏出一个大碗,里面铺满饭,上面盖上满满的酱黄豆,又去储物间绕了一圈,夹了点土豆丝,几块把子肉,一份盖浇饭就搞定了。
不一定要山珍海味,这样简简单单的家常菜,就能让人很满足了。
吃完饭,补充好能量,许蛮蛮又去种了4块地,也是全部种上粮食。
第二天早中晚,饭后活动都变成了种地,许蛮蛮看着眼前开垦出来的一块块土地,脑子里又冒出来一个新问题,种好了怎么收?收好了怎么装?
“小金,怎么弄?”需要问题求助系统总没错。
“宿主不必担心,坚持签到就好了。”
许蛮蛮懂了,一切尽在奖励中。
眨眼间这次空间里的2天3夜就要过完了,最后一天学习完,许蛮蛮还做了一套男装,之前系统奖励的书籍里面竟然有一本裁缝手册。
前两天做一份,都是许蛮蛮自己摸索,虽然不完美,好歹是做成了,有了这本书,系统化的指导,许蛮蛮也是学到了很多技能,边学边练,顺便给大表哥做了套衣服。
之前来穿的衣服,虽然干净整洁,并没有补丁,但是看得出比较旧了,都已经洗的磨毛了,一个大男人注意不了那些细节,想必下乡一年多也没置办什么新衣服。许蛮蛮就想着给他做身新的,下次放假,或者等他下次过来拿给他。
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