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第50章 便利店混世魔王来啦(第1页)

对赌协议已签,不能再浑水摸鱼下去了。当然得工作了,就算天上掉馅饼,也得张开血盆大口去接才行啊。懒人是没有未来的,生命不止,奋斗不息!女神家的超市和卖场全国大概有一千多家连锁店左右,看起来是很多的。但大部分都不赚钱,做生意不赚钱,那还不如把钱扔银行里,吃利息得了。直接躺平,不是更爽吗?

其中有一部分是便利店,还有一部分是大型的超市卖场。便利店是小而美,大卖场是大而全。各有各的特点,但它们的共同点是,都不怎么赚钱。没有价值和优势的公司,就算上市也会变成垃圾股。

女神的脸太熟了,很多人都认识她,只能是我自己去视察工作了。还好这几个月没什么课,我又是超级学霸,还是医学院外科的第二把刀。老师们都快爱死我了,我就是请假一年,他们都会点头答应的。

来到附近的一家便利店视察工作,这是女神家开的。我已经是女神家的便利店和大型商超的全球高级副总裁了,虽然只是空降的。让一个外科医生去经商,就好比赶鸭子上架,顺便把鸭毛拔光,今天晚上吃烤鸭改善伙食吧,小伙伴们。

这是一个年轻的小姑娘在看店,一共三名员工。两女一男,虽说男女搭配干活不累吧。可是上班时间搞暧昧,打情骂俏的,这也太不合适了吧。女的坐男的身上搂搂抱抱的,把顾客都当空气和电灯泡,这合适吗?磨刀不误砍柴工,上班不耽误谈恋爱,你们太会玩了。还真懂得公私兼顾,钞票美女一起抓啊。

为什么很多公司都会明确禁止办公室恋情呢?我举一个非常典型的例子,以前曾经在一家西餐厅勤工俭学,这家餐厅真是奇葩。女服务员和男厨师谈恋爱,最起码凑成了2o几对。还自动匹配对象,甚至还争风吃醋,大打出手。结果这家西餐厅开业不到一年,就直接关门大吉了。

这是豪华路段,租金贵得要死,而且店的面积大,装修又下了血本。老板前后投入6oo多万,至少亏了5oo万。牛排的味道还可以,而且还现场钢琴演奏,情调好得不要不要的。就因为大量员工之间谈恋爱,争风吃醋,陷入内斗,出了很多问题,老顾客基本不来这家店吃饭了。老板每个月亏损好几十万,连亏了好几个月,实在是撑不下去了,只好吃散伙饭,各奔东西去了。

一家便利店两个员工即可,一名收银一名理货。这样可以节约成本,提高工作效率。看店的,必须是两男或者是两女。异性店员撒狗粮,尴尬的只会是顾客。

对商品销售进行统计,比如哪些利润更高啊,哪些更受欢迎啊等等。这样才有地放矢,才能进行全面优化。比如便当和面包是刚需,利润也不错等等。完善的会员体系,比如一个月来购买多少次多少钱,有福利,比如赠送水果等。还有购物卡,充多少钱送多少等等。便利店存在的意义和价值就是要给顾客带来无限的便利,要有家的感觉。视便利店如初恋,你就修成正果,得道成仙了。

便利店行业的竞争其实是非常激烈的,这个行业的巨头非常多,利润非常薄。为什么便利店的东西贵呢?因为便利店地段好租金贵,东西不卖贵一点,就只能赔本赚吆喝了。今天就调研到这,大功告成,打道回府啦!

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