等到蒜香味出来,林芊芊撩起几个花椒粒到锅里炸开,等出味变黑后,和蒜头一起捞出。
热锅热油,女子立马放入土豆丝迅速翻炒。
“这道菜做法也很简单,不过要注意火候。”林芊芊一边介绍道:“七八分熟时搁醋、放盐,翻炒出锅即可。”
几刻之后,香味出来了,女子又放下了了醋。“出锅前可在放醋,放多少就看个人口味了。”
一旁的胡常一看的若有所思,道:“做法倒是简单,就是看自己火候掌控问题和翻炒问题。”
“对……一定不能糊了,否则就变味了。”将土豆丝出锅,一盘黄金灿灿,飘满香味的酸溜土豆丝就做成了。
这次,胡常一的动作最为快,夹起土豆丝就往嘴里送,差点没烫伤。“唔……太香了,这黄金果本身就香味十足,加之姑娘的手艺,更加了不得了,佩服了。”
“啧……果然比我以前吃得香多了,让人回味无穷,吃了一口还想一口。”风修尘说罢,很没风度的端起盘子,和胡常一争抢着吃。
很快,一盘酸溜土豆丝便全进了两个人的肚子里。
接下来,还没完,林芊芊接着做了几道比较复杂的土豆菜,为了能够让风修尘刮目相看,也为了醉月楼每个月一成的分成了。
一道道土豆菜陆续出锅:拔丝土豆,土豆焖鸡,土豆炖牛肉……
厨房里,其余的厨子也被这一道道菜香吸引了过来,纷纷拿起筷子尝试了起来。
毫不意外,响起了一片啧啧的赞叹声,好吃的差点把他们的舌头都要吞下去,托了林芊芊的福,他们吃到了平常人一辈子都吃不到的人间仙味……
“我说,常一,你现在也该给她磕头了吧?”风修尘别有深意捅了他一下。
胡常一是个聪明机灵的人,连忙放下筷子,扑通一声,跪倒在地,给女子磕了一头。“师父在上,受弟子一拜。”
“起来吧,以后我就把土豆的做法全都教给你了,但是你要保证,没有我的准许,不能泄露出去。”林芊芊将胡常一扶起,要和醉月楼这么合作,也只有收一个弟子,把土豆做法传授出去了,不然她自己哪有空在这里做菜?
胡常一乐坏了,他爱厨成痴,女子露得两手,看似随意简单,那每一次的抛锅,翻菜,调料,动作一气呵成,行云流水,看得他崇拜不已,当下小鸡啄米似得点头。“是,弟子谨遵师父教诲。”
风修尘见一桩生意达成,心情大好,道:“行了行了,现在小芊芊先和我上楼,把合约签了再说。”
所谓夜长梦多,他也怕林芊芊突然反悔,所以只有把合约订下来,他才能安心。
在四楼雅间里,风修尘和女子签下了合约,一人各执一份。
“好了,我们现在是正式的合作关系了,给钱吧。”林芊芊把手一伸,男子呆滞着。“你不会要黑吃黑,买了我的土豆又不给钱吧?”
“对对,差点忘记了。”风修尘有些窘迫,真是高兴过头了,把买土豆的钱给忘了。
很快有人送上了银票,一张一百两,一共四十张。
桃红点着银票,双眼越来越亮,想不到她也会有数银票的这一天。
“完事,在你这里待久了,我该告辞了。”林芊芊起身,一把扯过还在原地数银票的桃红。
风修尘亲自送女子出了后门。
“让常一先做着炸薯条和酸溜土豆先,回头我有空再出来教他做新的花样。”林芊芊临上上前叮嘱了一句。
“这个月本公子知道的,那分成……下个月算成不?”
女子点点头,放下了车帘。
马车越行越远。
“发财了,这下那帮老家伙就没话可说了。”风修尘哈哈大笑,回去准备策划一下黄金果的营销计划了。
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