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第155页(第1页)

易弦从橱柜里拿出装黑白芝麻的玻璃瓶,各取了一把,倒在一个大陶盘里,用筷子划拉一下,让黑白芝麻混匀。然后,他掀开陶盆,在案板上撒上一些糯米粉,把面团拿在手里,从中间戳开一个洞,两手转动,搓成一个圆环,圆环越来越细,粗细适当时放在案板上,切成三等分,稍微在案板上骨碌两下,再切成等分,分了几次之后就得到二十四份小面团。现在在手上涂上油脂,把两种馅料也揉成团,等分再等分,揉成小球。馅料揉了一半,易弦心里叫苦,他准备的馅料至少够做四十个团子。依旧不管了,先做着再说。他抓起一个小面团,放在掌心一压,压成圆饼,再填上一个馅料团,收口,捏紧,再次揉圆,放在装着芝麻的盘子上滚上几滚,就成了一个黑白相间的小球。如法炮制,一会儿工夫,两大盘小球全做好了。看看时间,已经快四点了,何田说的下午茶时间就要到了。易弦在炉灶里填了一块木柴,倒进去小半锅油,等猪油全部溶化了,他减小火,把黑白相间的小球一个个投进锅中小火炸。不一会儿,有朝中华小当家的方向发展的趋势啊……今天也祝大家用餐愉快。我依然是等待留言的存稿箱。鸡蛋红薯面汤100何田改进了制作板块的方法后,易弦开始苦练锯工了。放闲置工具的窝棚被改造成了木工工坊,地板上全是锯末,一连两天一直响着锯木头的声音。雨停之后,易弦的手又因为狂热地练习锯工磨出了几个血泡。何田禁止他再拿锯子,为了分散他的注意力,让他赶着大米,把种小米的地和菜园犁了几遍,准备先种些胡萝卜。胡萝卜是很耐寒的作物,每年都最先种,最晚收。家中的一部分蔬菜也重新移回了苗圃,霜冻期在放晴之后彻底宣告结束,移开砖头,重新翻翻地,种下蔬菜。何田把几条草帘缝在一起,底部穿上一根细长的小竹竿,挂上绳子,在太阳落山时拉下栓草帘的绳子,草帘就会从棚顶滑落,一直垂到棚子侧面的地上,早上,太阳升起后,再拉起绳子,帘子就能折成几折,拉到棚顶后,把绳子缠在棚柱上就行了。易弦感到这个方法十分好用,“等咱们开始盖房子了,用油布做个大布帘,也这么挂着,要是下雨了放下来,地基就不会积水了。”“那得买多少油布啊……”何田想到就觉得肉疼。“这个布帘咱们盖完房子就不能用了?刚好可以盖个温室大棚嘛!”易弦拍拍何田的肩膀,语重心长,“你得用发展的、长远的眼光看问题呀。”“嗯。你眼光倒是挺深远的。打野猪的时候就知道收着肠衣。我还以为你真要做香肠呢。”“正想跟你商量呢,咱们要不就赶快再设个野猪陷阱,要么就赶紧到三三家,看看他们家小羊宰了没有,肠衣快不够用了!”两人玩笑一会儿,何田跟易弦去陶器工坊,准备取出那天紧急塞进去的野麻,趁着天气晴好晒一晒,这东西要是发霉了就不能当填充物了。到了工坊,他们先去捡起放在野麻堆边的浮石,重新放进袋子里。何田正捡着,发现地上的野麻碎渣变成了几坨硬硬的黏土,又有点像干燥了的混凝土,连忙叫易弦一起过来观察。那天下着急雨,易弦为了节省时间,直接抓起两袋浮石,掂起袋子后退,把石头撒在地上,浮石粉末中掺杂着一些火山灰,加入了水分,和野麻碎渣凝固在一起,变成了一块有机混凝土。

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