没想到,贺永铭竟然跟没事人一样,拉开她身边的位子,坐下问:“想吃什么?”
“看看再说。”她回答。
拿起菜单,她看了又看,实在是不知道应该点些什么。
在没认识韩墨菲之前,她是一名穷学生,家庭条件非常普通。
除了婚宴喜酒,她吃过最高档的饭店就是唐宫了。
跟韩墨菲之后,她的日子就更苦了。
天天被韩墨菲雪藏在地窖里,别说出去吃饭了,他连带她出门逛街都不曾有过。
虽然,在酒店房间里,她想吃什么都可以随便点。
但是,除了鲍鱼、鱼翅、龙虾,别的她也不会点。
所以,对日本菜的了解,她一直停留在【味千拉面】和超市寿司卷这个概念上。
见她一直不说话,贺永铭又问:“怎么样,想吃什么?”
合上菜单,她客气地说:“贺总,还是你来点,我客随主便。”
既然看不懂,她决定不逞能,万一点出来都是垃圾,丢的人更大。
贺永铭笑了笑,把菜单还给服务员小姐,说:“两份温泉蛋,两份toro,一份和牛,两份天妇罗13品,一瓶清酒。”
听完贺永铭点的菜,她更是摸不着头脑了。
这些菜里,她除了知道清酒是什么东东外,其他基本没概念。
蛋,她知道,温泉蛋是什么东西啊?
天妇罗,她知道,天妇罗13品是什么玩意啊?
牛肉,她吃过,这个和牛和一般牛有什么区别?
至于toro,那更是一无所知。
所以,当第一道温泉蛋端上来的时候,她立马傻了眼。
别说吃了,她这辈子连见都没见过这东西。
幸好服务员小姐很聪明,一眼就看出她是那种没见过市面的穷人,面脸微笑地走到她身边,小声地告诉她:鸡蛋周围的东西是目鱼汁,十分鲜美,吃的时候,蛋要和汤一起吃。
她拿起勺子,浅浅地挖了一勺,这才发现,目鱼汁和蛋白都处于半凝固状态,中间的蛋黄则是流质的。
虽然十月的上海并不冷,但是这道菜着实把她凉着了。
除去这缺点,这道菜极为嫩滑、鲜美、而且入口即化。
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